山居館の生産者の朝は早い。
まだ薄暗い頃に起きだして、元気に畑に出かけます。
畑では朝露に濡れ元気に伸びたホウレン草やしっかり丸まったキャベツ、真っ赤に色付いたトマト等々こだわって作った、自慢の野菜達が収穫されるのを待っています。その農産物を朝早くから収穫して、新鮮なままに包装梱包して山居館に運びます。
こうやって畑から直送された採れたて旬野菜が、開店と共にお客様をお迎えするんです。
だから、新鮮！美味しい！安い！

関口　友子

西荒瀬

人参・じゃがいも・つるむらさき・おかひじき・キャベツ・ブロッコリー他

旬のおいしい野菜をお届けします。

齋藤　隆介

西荒瀬

もがみきゅうり・かぼちゃ・じゃがいも・長芋・ずいき芋

砂丘畑、土畑でおいしい野菜を作っています。

小林　弘子

浜中

メロン・スイカ・大根

メロンにこだわって作っています。７月〜８月中旬まで毎日出荷するよう努力しています。

阿部　道世

本楯

じゃがいも・玉ねぎ・和梨（幸水）・りんご（ふじ）・梅干・漬物各種・ずいき芋

梨は刈屋産のとってもおいしい幸水です。

森谷　恒伸

中平田

漬物・サクランボ・花・野菜

四季を通しての漬物、贈答用サクランボ（佐藤錦・紅秀峰）

池田　恭子

北平田

ナメコの周年栽培・米粉

おいしいナメコを作るため年間通して室温を13℃で管理しています。

尾形　大介

中平田

トマト・キャベツ・ブロッコリー・トウモロコシ・アスパラ　他

まず、食ってみでくれ！！

渡部　由美子

上田

女鶴もち・ちゃ豆・加工品　他

酒田にしかない酒田女鶴の丸餅はのびの良さと旨みは通をもうならせる絶品です。