• ＴＯＰ>
• 山居館のご案内
• 旬のカレンダー
• 生産者紹介
• 米粉
• 加工品
• リンク
• お問合せ

山居館レシピ集

米粉のお菓子・お料理

• 米粉のロールケーキ
• 米粉のニョッキ
• 米粉の冷たいかぼちゃぜんざい
• 米粉の餃子
• 米粉のホットケーキ　

郷土のお料理

• たけのこ御飯
• ごま豆腐

旬の食材を使ったお料理

• イカの塩辛
• イカ飯
• イカの味噌マヨ